Scherfijsmachine
Scherfijsmachines, ✅Schilferijsmachine produceren het zogenoemde ✅scherfijs. Dit ijs wordt ook wel droogijs genoemd, omdat het 99% bevroren is als het de scherfijsmachine verlaat. Scherfijs wordt gebruikt om producten te koelen tijdens bijvoorbeeld opslag, transport of presentatie en heeft een temperatuur van -10°C tot -5°C. Scherfijs ziet eruit als witte glasscherven van ongeveer 2 mm dik. Door de kleur en dikte is het een ideaal presentatiemiddel.
Scherfijs heeft een aantal voordelen, namelijk:
• Het ijs is goed te bewaren in een bunker;
• Het ijs is uitermate geschikt voor de presentatie van vis of andere versproducten.
Scherfijsmachine kopen?
Welk type scherfijsmachine u het beste kunt kiezen, hangt van een aantal factoren af. Allereerst hangt het af van welke producten u in welke omgeving wilt presenteren. Daarnaast is de capaciteit die u nodig heeft van belang. Stuntwebwinkel.nl levert scherfijsmachines met verschillende capaciteiten.