Fornuizen gas / elektrisch

Fornuizen gas of elektrisch ✅voor de horeca of particulier kopen, ✅Professionele Fornuizen zijn eigenlijk 2 apparaten in 1: een oven met kookplaat. Als je een gasstel met oven wil kopen, een gasfornuis, heb je een gasaansluiting nodig. Voor het aansluiten van een elektrisch fornuis heb je een Perilex aansluiting nodig. Een elektrische kookplaat met oven vereist namelijk meer stroom dan er uit een normaal stopcontact komt. Elk fornuis met oven heeft een verschillende oveninhoud. Zo heeft een fornuis van 90 cm breed vaak 1 brede of meerdere ovens. Hier bak je een plaatpizza of een hele kip, aardappels en groenten in. In een fornuis van 60 cm bak je een lasagne en wat stokbroden tegelijk. 

Gas of elektrische Fornuis wat is het eigenlijk? 

Een gasfornuis of elektrische Fornuis is een apparaat dat wordt gebruikt om te koken. Een gasfornuis bevat zowel branders om pannen op te zetten als een oven. Een gasfornuis wordt los geplaatst in een keuken. Als brandstof wordt een gas gebruikt, zoals aardgas, propaan of butaan. De eerste gasovens werden ontwikkeld in de jaren 1820. Elektrische Fornuizen werkt niet op gas maar elektrisch.